A flor símbolo de Taquaritinga do Norte começa aos poucos mostrar sua exuberante beleza! Quando chega a estação chuvosa e o frio esta planta cujo nome científico é Dahlia, nome comum dália, que é um gênero botânico pertencente à família Asteraceae. É uma herbácea de porte médio, perene. Quando adulta, a planta chega a atingir até 1,50 metro. É originária do México, onde é muito popular. Os índios daquela região foram os primeiros a cultivar dálias, ainda no período do império Asteca. Por volta do final do século XVIII, o diretor do Jardim Botânico de Madri encantou-se com a flor, durante uma visita ao México. Foi o suficiente para que a dália atravessasse o oceano e chegasse à Europa, onde se adaptou muito bem ao clima temperado. Confira um pouco da beleza dessas flores nas fotos de Aldo Rocha e outros apreciadores das belezas da Dália da Serra:
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