Olá amigos do Dália Net , eu sou um leitor fiél do blog e resolvi mandar essa receita que aprendi com a minha mãe , pois sei que este blog também da muita atenção a culinária vai aí o "Bolinho de Casca de Batata"
Ingredientes 2 xícaras de casca de batata cozidas e batidas - 2 xícaras de farinha de trigo - 2 ovos - 2 colheres de salsinha picada - sal a gosto - 1 colher (sobremesa) de fermento em pó - Óleo para fritar
Modo de Preparo Ferver as cascas de batata e bater no liquidificador. Colocar a massa numa tigela, acrescentar os ovos, a farinha, sal e o fermento. Misturar bem. Aquecer o óleo e ir fritando os bolinhos às colheradas.
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