sábado, 11 de junho de 2011

Você é o repórter

Enviada por Luciana Souza 









Ingredientes 
6 unidades de espiga de milho limpa 
10 colheres de sopa de açúcar 
1 xícara de chá de farinha de trigo peneirada 
4 unidades de clara de ovo 
1 xícara de chá de leite em pó desnatado 
1/3 copo americano de leite de vaca desnatado 
½ colher de chá de fermento. 



Modo de preparo: Ralar as espigas de milho e peneirar. Misturar o conteúdo que passou pela peneira com o açúcar, o leite em pó desnatado e o leite de vaca desnatado, gradativamente. Acrescentar a farinha de trigo, misturada ao fermento em pó e reservar. Bater as claras em neve e juntar a massa às claras. Colocar em forma de 25 cm de diâmetro, untada e polvilhada. Assar em forno médio (180 ºC) por 60 minutos. 

 

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Taquaritinga do Norte, no Agreste de Pernambuco, é o município que mais depende do abastecimento de água por carro-pipa em Pernambuco

  Taquaritinga do Norte,   no Agreste de Pernambuco, é o município que mais depende do abastecimento de água por carro-pipa, segundo o Censo...